Dès le service, «Nuance» ne peut renier son cépage, par la finesse de sa mousse, l’importance de son cordon et de sa robe jaune citronnée aux reflets verts clairs.
Le nez est très délicat avec des arômes qui évoquent les fleurs blanches, tilleul, jasmin, et des notes d’agrumes.
La bouche est friande, elle exprime les fruits frais et juteux comme la pêche blanche, la dégustation se termine enfin sur une note de fleurs séchées.
Fiche Technique100%
Chardonnay Premier Cru
15 mois
Vieillisement sur lies
9 g/L
Dosage de sucre par litre
25.80€
Disponible à la propriété en bouteille 75cl
C’est un Champagne intimiste tout en subtilité et en nuance. Il Se déguste à l’apéritif ou sur un poisson.