A l’œil : robe dorée . « petit œil de Pinot Noir »
Au nez : un potentiel aromatique marqué dû à l’âge des vignes. Cassis et petits fruits rouges, typiques d’Ay
En bouche : petits fruits rouges avec une touche épicée en final, vinosité et longueur
2013 : Argent
2019 : Argent
100%
Pinot Noir
24 mois
Vieillissement sur lies
7 g/L
Dosage de sucre par litre (Liqueur naturelle)
52.37€
Disponible à la propriété en bouteille 75cl
Un vin de puriste pour les amateurs du pinot noir d’Aÿ.